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2014月11月19日更新

余りモノが大変身!そうめんを使ったレシピ7選

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一人暮らしをしているとすぐに余り物が出てしまうのですが、これをどうしたらうまく活用できるでしょうか?(大学1年・女性)






そうめんて何かと余っちゃうことありますよね。


たくさん茹で過ぎてしまったり、ストックしているけどなかなか食べなかったり。
でも捨てるのはもったいない。
おかずに変身したり、お菓子に変身したり♪


実はそうめんはいろんな料理に変身しちゃう万能さん食材だったんです♪


そんな変幻自在の驚きそうめんレシピをちょこっと紹介しちゃいます♪


きっと今までのそうめんのイメージが変わること間違いなしです♪




そうめんの揚げ団子!



揚げ団子
画像出典 ・レシピ:http://cookpad.com/recipe/2712048


茹でたそうめんとはきっと気づかれないでしょう!
かわいいまんまる揚げ団子になりました♪
お酒のおつまみにも、お弁当にもぴったりですね.




素麺の残りでカリカリチーズおつまみ♪



カリカリおつまみ
画像出典・レシピ:http://cookpad.com/recipe/2328746


そうめんは和食だけではありません♪
なんとこんなお洒落なオードブルに変身しちゃいました。
見た目も華やかで手軽に作れるので、急な来客のときもぴったりですね。




パリパリおやつ



おやつ
画像・出典レシピ:http://cookpad.com/recipe/2299896


まさかそうめんがお菓子になるなんて♪ご飯やおかずだけじゃないんですね。
これなら小腹が空いたときにぴったり。
かける調味やソースを変えていろいろアレンジ出来そうですね。




あまったそうめんでハリネズミコロッケ♪



はりねずみ
画像・出典レシピ:http://cookpad.com/recipe/1899276


ハリネズミのコロッケなんて可愛すぎます♪
体のハリがそうめんで出来てるなんてびっくりです♪
こんなコロッケが出てきたらみんなテンションあがること間違いなし!
パーティーやお呼ばれの手土産にも可愛くてぴったりですね。
みんなに一目置かれちゃうかも♪




セロリといかのオイスター炒めとそうめんのサラダ レシピ



そうめんサラダ
画像・出典レシピ:http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/700025


サラダにしちゃうなんて斬新ですね!
ちょっとエスニックな感じで、箸休めにもメインにもなりそうですね。
どんどん箸が進んじゃいそうです♪
いろとりどりできれいで、野菜もさくさんとれて美容にも最適!




イガイガミルフィーユトンカツ



ミルフィーユトンカツ
画像・出典レシピ:http://cookpad.com/recipe/2791508


茹でる前のそうめんでサックサクパリパリの衣に大変身!
まさか衣にしちゃうなんて驚きですね。
天ぷらでも、フライでもない斬新な揚げ物が出来ちゃいました♪
そうめんが衣なんて食感が楽しめそうですね♪





簡単お好み焼き風



お好み焼き風
画像・出典レシピ:http://cookpad.com/recipe/2261433


そうめんがまさかのお好み焼きになっちゃいました!
材料全部入れて混ぜて焼くだけの簡単レシピ♪
出来上がりも普通のお好み焼きとそっくりです!
普通のお好み焼きよりも好きになっちゃうかも♪
こんなに簡単なら、休日の遅めのランチもお酒のおつまみにもぴったりですね♪




まとめ



そうめんを使ったおかず7レシピいかかだったでしょうか。


揚げたり、茹でたり、焼いたり。


普段余りがちなそうめんが、こんないろんなおかずに大変身しちゃうなんて驚きですね。


こんなに大活躍しちゃうなら、わざわざこのアレンジレシピの為にそうめんを買っちゃう人もいるかもしれませんね♪


おもてなし料理にも、おつまみにもぴったりなレシピなので是非作ってみてくださいね♪

2014年11月19日

written

by ツキノワグ�%8


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