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2015月1月13日更新

【バレンタイン】チョコ好きにはたまらない♡濃厚ガトーショコラの作り方まとめ

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バレンタインにガトーショコラを作りたいのですが、おすすめのレシピはありますか?(大学3年生・女性)


チョコの甘い香りが鼻を抜ける、大人の味「ガトーショコラ」をご紹介します。

バレンタインにぴったり、生クリームで可愛く演出したり、濃厚なチョコで大人っぽく演出することもできます♡

彼に合ったガトーショコラを見つけてくださいね。

 

1.ふんわり口どけガトーショコラ



使うチョコは甘め、ビターどちらでもOK!

ブランデーを使うので、大人の彼にぴったりのガトーショコラです。

生クリームは添えるのではなく、チョコの中に溶かしこんでしまうから、しっとりとしたケーキに仕上がります。

丁寧にメレンゲを作ることがコツ。

ふっくらしっとりのケーキに仕上がります。



出典:http://cookpad.com/recipe/1033977

 

2.材料2つ♡濃厚ガトーショコラ



材料はなんと2つ!

板チョコと卵だけで出来てしまうガトーショコラです。

板チョコをしっかり使うので、濃厚でしっとりした出来上がりです。

小麦粉を使用しないので、焼過ぎには注意してくださいね。

オーブンに入れいている間はふっくらと膨らみますが、取り出してからしぼんでヒビが出来上がります。これでガトーショコラの完成です♡

 



出典:http://cookpad.com/recipe/729231

 

3.ホテルのシェフ直伝!濃厚ガトーショコラ



小麦粉の量がとても少ないのでしっとり仕上がるのが特徴のガトーショコラです。

メレンゲをしっかり泡立てて、ザクザクとチョコレートと混ぜたらオーブンへ!

生クリーム中にラム酒を入れるので、甘すぎない大人の味になります♡

一度食べたら忘れられない味になりますよ!

 



出典:http://cookpad.com/recipe/1172002

 

4.簡単*超濃厚ガトーショコラ



生チョコのようなしっとり感のでるガトーショコラです。

冷蔵庫で一晩置くのがポイント♡

甘さは彼のお好みに合わせて作れるのが嬉しいですね。

丸い型で焼くと高さが出にくいので、長方形の型を使うといいかもしれません♬

 



出典:http://cookpad.com/recipe/1715036

 

5.メレンゲ無し♬簡単☆濃厚ガトーショコラ



あの面倒なメレンゲを作らなくても美味しいガトーショコラが作れてしまいます。

チョコは湯煎をしなくても、レンジで加熱するだけでOK。

時短にもなるアイデアいっぱいのレシピです。

一晩寝かせることで、しっとり濃厚なガトーショコラになります♬

是非お試しください!

 



出典:http://cookpad.com/recipe/1004745

 

6.しっとり濃厚♡炊飯器でガトーショコラ



型やオーブンがない場合でも安心!

炊飯器でガトーショコラが作れます。

炊飯器の上手な使い方も必見!

かなり膨らむので、材料は炊飯器の大きさに合わせて用意するのがポイント。

簡単なのに濃厚で美味しいガトーショコラの完成です♡

 



出典:http://cookpad.com/recipe/1368069

 

 

 

いかがでしたか?

料理は作ったことがないから苦手、お菓子作りなんてもっと無理!

そんな方でも必見のレシピをたくさん集めました。

オーブンがなくても、メレンゲが作れなくても!

美味しいガトーショコラが作れてしまいます。

甘いものが大好きな彼にはあま~いガトーショコラを♡

甘いものが苦手という方には、ブランデー(ラム酒)を効かせた大人のテイストで♡

それぞれの彼の好みに合ったガトーショコラを是非見つけてみてくださいね!

 

2015年1月13日

written

by ひつじ


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