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2015月1月14日更新

2015年日本初上陸予定!注目のグルメまとめ

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今年、日本に上陸する新しい注目のグルメを紹介して下さい!(大学3年・女性)


 

2014年は、様々なグルメが日本に上陸し、定着しました。

数年前から人気が急上昇し、定番スイーツとなったパンケーキ。

ハワイ発のコアパンケーキ、や、同じくハワイ発のモエナカフェなど、同じパンケーキでも様々な個性を持ったお店が日本に上陸しました。中には行列を作るほどの大人気店も。

そのほかにもフローズンヨーグルトやポップコーン、スムージーなどもヒットしましたね。

今日は、2015年に日本に上陸予定の注目グルメを紹介します。

 

 

GORILLA COFFEE(ゴリラコーヒー)





(出展:http://xn--zck9awe6d.jp.net/

 

こちらはニューヨーク・ブルックリン発の「ゴリラ」がテーマのカフェ。

オーガニック100%のコーヒー豆を使用したビターテイストの力強い味わいが楽しめるお店です。

NYタイムズ紙による「NYで飲める美味しいコーヒーBEST5」にも選ばれています。

お店のテーマである「ゴリラ」をモチーフにしたTシャツや雑貨も販売予定。

渋谷駅から徒歩6分。東京都渋谷区神南1-20-17 1-2F

2015年1月17日オープン予定。



(出展:http://entabe.jp/

 

 

Pie・Face(パイ・フェイス)



オーストラリア発のPie・Faceは、店名の通りパイを楽しめるお店。

現在オーストラリア以外ではアメリカ・ニュージーランドの3ヶ国86店舗で展開されています。

お店の一押しメニューは具沢山なオーストラリアの伝統的なミートパイ。

ほかにもセイボリーパイ(お総菜パイ)やアップルパイなど、商品1つ1つにかわいらしい顔が描かれ、具の中身に合せて口の形で商品名を表しているのもかわいいポイント。

その表情にバラエティのあるユニークさが魅力です。

2015年4月オープン予定。



(出展:https://www.duskin.co.jp/corp/index.html

 

DOMINIQUE ANSEL BAKERY (ドミニク・アンセル・ベーカリー)



ドミニク・アンセル・ベーカリーは、2011年にNYにオープンして以来、数々の権威ある賞を受賞する話題のベーカリー。

オーナーシェフであるドミニク・アンセル氏の独創的なセンスと斬新なスキルにより生み出される数々のレシピは、今も世界中のセレブをはじめ多くの人々から絶大な支持を得ています。

行列が出来にくいとされるNYで、毎朝長蛇の列が出来るほどの人気ぶり。

お店の一押し商品はドーナッツとクロワッサンを融合させた「クロナッツ」。

タイム誌が選ぶ「2013年の最もすぐれた発明品 25」にも選定されています。

クロワッサンのさくっとした食感をドーナッツで楽しめる斬新かつ革新的なスイーツです。

2015年春 表参道に出店予定。



(出展: http://www.fashion-press.net/

 

 

TARTINE BAKERY&CAFÉ(タルティーン ベーカリー&カフェ)



アメリカ・サンフランシスコで一番人気と言われるベーカリーが、この「タルティーンベーカリー」。

パリで修行をしたオーナーが、2002年にサンフランシスコでオープンしたタルティーンベーカリーは、ヨーロピアンというよりもアメリカのクラシックとMIXしたような感じのパンとデザートが楽しめます。

2015年春、東横線の地下化により新たに創出されたトンネル上部の旧線路跡地に新設される、「ログロード代官山(LOG ROAD DAIKANYAMA)」内にオープン予定。



(出展:http://30min.jp/index.html

 

 

いかがでしたか?

新たに日本にやってくる数々の魅力的なグルメ、オープンしたら周りのみんなより一足お先に、堪能しちゃいましょう!

2015年1月14日

written

by keromama


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