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2015月9月4日更新

パン×シューの不思議な食感!ポップオーバーの簡単レシピ6選

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ポップオーバーを家で作りたいです!ポップオーバーの簡単なレシピを紹介してください!(大学3年生・女性)
ポップオーバーとは・・・外はサクサク、中はしっとり。アメリカ発祥の新食感デニッシュのひとつ、“ポップオーバー"。




画像出典:デニーズ


2015年、パンケーキに続くブームが期待出来るスイーツとして、頭一つ抜きに出ているのが、このポップオーバーなのです。外食チェーンでは、「フレッシュネス・バーガー」や「デニーズ」などが、いち早く注目し、店舗で、ポップオーバーを食べることが出来ます。 実はこの、スイーツ、自宅でも簡単に美味しく作れるスイーツとしても、注目度が高く、美味しくて簡単なレシピがたくさんあるんです!ここでは、その中でも、一押しのレシピを6こ、紹介していきます。



基本のポップオーバー

画像出典:nf import


まずは、基本のポップオーバーです。ここでは、初心者さんでも美味しく焼くためのコツが、工程ごとに、わかりやすく書かれているので、初めてでも、美味しく作ることが出来ます。まずは、この基本のポップオーバーをマスターして、色々自分好みにアレンジしていけたらいいですね。nf importに掲載されている


レシピはこちら→ http://www.nfimports.com/chicagometallic/POPOVER.html



ミキサーで混ぜて焼くだけ。超簡単!NYのポップオーバー

画像出典:COOKPAD


ミキサーで混ぜて、型に入れて焼くだけの、面倒な事を簡略化するアメリカンなレシピです。ミキサーで一気に、混ぜ込むので、混ぜる際のムラなどが出来ないのも◎な、初心者さんにお勧めのレシピです。出来てから2~3日は保存がきくので、フルーツバターを塗って食べたり、具材を挟んでサンドウィッチのようにランチに持っていったり、色々アイデアが広がりますね!


COOKPADに掲載されているTESAGEさんのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/1711511



ハワイの思い出の味を日本人好みにヘルシーに。豆乳とオリーブオイルのポップオーバー

画像出典:楽天レシピ


ハワイのマリポサで食べた思い出の味のポップオーバーをヘルシーな日本人好みに、牛乳を豆乳に、サラダ油をオリーブオイルに、変えて作ったヘルシーデニッシュです。牛乳を使っていないので、牛乳アレルギーのお子様にも安心のおやつになりますね。


楽天レシピに掲載されている酔いどれんぬさんのレシピはこちら→http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990001343/



混ぜるだけ♪米粉でもっちりふわふわポップオーバー

画像出典:COOKPAD


砂糖を入れずに、米粉で作ったポップオーバーです。もちもちふわふわなシューという感じの出来上がりなので、カスタードやフルーツを挟んでスイーツにしたり、ハムやチーズを挟んでおかずパンにしたり、ひとつまみの塩気が、ちょうど良いアクセントになっていて、食が進みます。米粉ブームでもありますし、米粉好きな方に、お勧めです。


COOKPADに掲載されているあっこりんママさんのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/738393



ダイエットにも!低糖の簡単!大豆粉deポップオーバー

画像出典:COOKPAD


小麦粉に比べると、糖質がずっと少なく、タンパク質や、ビタミン、食物繊維、カルシウムは豊富な大豆粉。ヘルシー派の方や、美容にこだわりのある方たちの間で、ブームになりつつあります。そんな大豆粉を使ったポップオーバーです。ミキサーで全ての材料を混ぜて作っているので、時短レシピにもなり、簡単に作れます。膨らみが悪い場合は、牛乳の代わりに水を使うと、膨らみが良くなり、さらにヘルシーに出来上がります。


COOKPAD に掲載されているtomuきゃっとさんのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/2988203




お酒のおつまみに!ダブルチーズのポップオーバー

画像出典:COOKPAD


女子は皆、チーズが大好き!ということで、大人のパーティーにもぴったりなクリームチーズとパルメザンチーズのダブルチーズが濃厚なポップオーバーです。サイズも、パーティーやお酒のおつまみにぴったりな一口サイズで、コロコロ可愛らしいです。塩・胡椒がピリリとアクセントになってて、いくつでも食べられますね。ポップオーバーの良いところは、生地に何か混ぜたり、出来上がったものに、クリームや野菜などを挟んだりするだけで、ぐんとレシピの幅が広がって、色んな味や食感を楽しめるところです。簡単に作れるものが多いので、2015年ブームになる予感ですね。


COOKPADに掲載されているPCWPさんのレシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/922289


2015年9月4日

written

by komoyuyu


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