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2015月6月25日更新

パンケーキの次はコレ!もこもこ生地が可愛いファンネルケーキって?

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 ファンネルケーキという食べものが流行っていると聞きました!詳しく教えてください!(大学2年生・女性)


親しみやすさと見た目の可愛さで人気のパンケーキも、だいぶ人々に浸透しましたね。

そろそろパンケーキにも飽きた…なんて人におすすめの

話題のスイーツ『ファンネルケーキ』をご紹介します!

 

 

今、話題のファンネルケーキってどんな食べ物?





画像出典:COOKPAD

ファンネルとは、液体の詰め替えなどで使用する「漏斗(ろうと)」のことを指します。

漏斗に入れた生地を、円形になるように揚げ油に注ぎ、両面がこんがりと色づくと完成です。

チュロスや、ドーナツのような…日本人になじみのある表現で言うなら揚げた太いうどんのような形状で、

外はカリカリで中はもちもちの食感がクセになります。

アメリカではスタジアムや遊園地などの屋台フードとして人気のスイーツです!

また、日本ではユニバーサルスタジオジャパンでチュロスなどと一緒に売られているので

見たことがある人もいるのではないでしょうか?

 

 

ファンネルケーキの美味しい食べ方は?



生地自体はそんなに甘くないので、粉砂糖やシナモンをたっぷりかけて食べるのが一般的です。

生地にハチミツを入れるのもおすすめ!

またパンケーキのように上にたっぷりのクリームやフルーツ、

アイスクリーム、チョコレートソースなどをトッピングすると、

見た目も華やかでとっても美味しそうです!

 

 

ファンネルケーキはどこで食べられるの?



日本ではまだどこでも食べられるほどメジャーではないスイーツですが、

ファンネルケーキが食べられるお店やカフェもあります。

関東、関西、中部の代表的なお店をご紹介します。

 

『サンセットヒルズ』





画像出典:食べログ

神奈川県 鎌倉市 長谷 1-15-7

鎌倉、長谷駅より徒歩3分。美味しいスウィーツをアメリカンスタイルで楽しめるお店です。

 

『フォッシル・フュエルズ』





画像出典:ユニバーサルスタジオジャパン公式サイト

フォッシル・フュエルズ

ユニバーサルスタジオジャパンのジュラシックパークにあるスナックスタンドです。

 

『Amber cafe』





画像出典:Amber cafe facebook

愛知県 名古屋市中村区 太閤通 6-15 アイワリール太閤 1F

サクふわ食感のクセなるファンネルケーキです。

 

 

 ファンネルケーキの作り方



近くに食べられるお店が無い人は、自分で作ってみてはいかがでしょうか?

では、ファンネルケーキのレシピを紹介します。

 

レシピ1『パンケーキMIXでファンネルケーキ』





画像出典:COOKPAD

詳しくはこちら⇒http://cookpad.com/recipe/2168031

 

レシピ2『フェンネルケーキFunnel cake』





画像出典:COOKPAD

詳しくはこちら⇒http://cookpad.com/recipe/2631232

 

レシピ3『ファンネルケーキ』





画像出典:COOKPAD

詳しくはこちら⇒http://cookpad.com/recipe/2243625

 

 

 終わりに



いかがでしたか?

見た目もかわいくて、美味しそうですね。

食べられるお店も今後増は増えていくのではないでしょうか。

ハイカロリーなので、美味しすぎて食べすぎに注意ですね。

2015年6月25日

written

by murano


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