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2015月9月11日更新

ヘルシーで美味しい!おからを使った低カロリークッキーレシピ5選

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おからを使ったクッキーのレシピを教えてほしいです!(大学2年生・女性)
甘いものは食べたいけれど、やはりカロリーは気になるところですよね。
おからを使えばカロリーを抑えて、食物繊維がたっぷり。
満腹感も与えてくれるし、カルシウム・タンパク質なども豊富で、身体に良いことがたくさん!
もっと気軽におやつを食べたい、そんな願いを込めて、おからのクッキーレシピを集めてみました。



おからと米粉のプレーンクッキー

まずはプレーンタイプのご紹介です。
こちらのレシピのクッキーは、米粉が入ることで中身がもっちりタイプの食感です。
見た目もかわいらしく、外側がかりっと、中身がもっちりなんて、とても魅力的ではありませんか?
プレゼントにしても喜ばれそうですね。

「おからと米粉の簡単ヘルシークッキー」出典 クックパッド


低糖質プレーンおからクッキー

もうひとつ、プレーンタイプのご紹介です。
こちらのレシピは「低糖質」「低カロリー」な材料に注目です。
ダイエットを考える人には糖質は鍵ですよね。
ただし、糖質は脳にとって大切な栄養ですし、極端な糖質オフで行うダイエットにはリバウンドということもあります。
必要な量まで削ることのないように、楽しくおいしくお料理しましょう。
材料に使われている「ラカント」は羅漢果という果実から作られた自然派甘味料のことです。
入手できない時は砂糖などで、量を調節して使いましょう。

「低糖質! おからクッキー プレーン」出典 楽天レシピ




おからクッキー 紅茶味

プレーンで基本をおさえたところで、味のバリエーションを増やしてみましょう。
こちらは紅茶味のご紹介です。
ほんのり広がる紅茶味には、上品でおしゃれなイメージの不思議な魅力がありませんか。
固めの食感が好きな人にもおすすめのレシピです。

「おからクッキー@紅茶味・抹茶味・黒糖味」出典 クックパッド




ゴマのおからクッキー

とにかく材料がシンプル!
生おから・ごま・砂糖・オリーブオイルだけなのです。
これなら、気軽にチャレンジできますよね。
薄くてサクサクした食感というのも、少し変わっていて、惹かれまませんか?

「簡単胡麻のおからクッキー☆小麦粉不要☆材料4つだけ」出典 楽天レシピ





ホットケーキミックスで作るおからクッキー

こちらは、ホットケーキミックスを使ったレシピです。
色々なメニューのレシピに登場するホットケーキミックスですが、なじみやすく、味のまとまりを良くしてくれますよね。

「簡単で美味しい!ダイエットにおからクッキー♪」 出典 楽天レシピ

いかがでしたか?
おからには豊富な食物繊維、タンパク質、カルシウム、炭水化物が含まれます。
ダイエットのためだけではなく、腸内環境を整えるにも、カルシウム強化にも、もってこいの素材なのです。
とても優秀なのに、低価格で手に入れることができるありがたい食材です。

ぜひ、スーパーやお豆腐やさんをのぞいてみてください。
摂り過ぎはおなかをゆるくしてしまうこともあるので、気をつけてくださいね。
好みの味や食感を見つけて、楽しくダイエットや健康管理ができたらいいですね。

2015年9月11日

written

by liliaapril


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