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2015月3月10日更新

【東京】本格コーヒーが飲める専門店7選

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東京に住んでいるのですが、いいコーヒーが飲めるお店を教えてもらっていいですか?(大学2年・男性)


東京には多くの個性はカフェが集まっています。

また、最近はコンビニでも美味しいコーヒーが飲めるようになりました。

忙しい時は便利でも、休日の午後には本格的なコーヒーをじっくり味わいたい時もあります。

そこで東京で本格的なコーヒーが飲めるお店をご紹介します。


LoSPAZIO(ロ・スパッツィオ)




 



https://www.facebook.com/barLospazio/photos_stream

イタリアのバルのような雰囲気で、まるでイタリアーノになった気分でエスプレッソをすすれます。


場所は目黒の学芸大学前にあり、夜になるとグラッパなどアルコールをを楽しめます。


店内はブラウンとホワイトでまとめられ、カジュアルなヨーロッパ風。


エスプレッソはイタリアより高価なコーヒー豆を輸入し、冷蔵保存しています。


コーヒーメニューはエスプレッソをはじめ、カプチーノ、エスプレッソ・ドッピオ、カフェ・マッキャートなどエスプレッソメニューが充実しています。


バルらしくナポリピッツァや各種パスタ、サラダ、小菜なども注文ができます。


またイタリア伝統のバリスタ養成スクールやコーヒーセミナーにも力をいれています。




NOZY COFFEE





http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13114599/dtlphotolst/1/smp2/

コーヒー豆の生産国、生産地域、精算処理方法が明確で、ブレンドされていないシングルオリジンコーヒーを提供しているお店です。


場所は三軒茶屋、世田谷公園のそばにあります。


店舗は光の入りやすい明るい店内で清潔感があります。


コーヒーのみの提供なので、パンやスイーツの持ち込みは自由です。


メニューは様々な種類のコーヒー、エスプレッソ、ラテ、アメリカーノとシンプルです。


テイクアウトもできます。


ここではコーヒーの味を確かめながら、他にはないコーヒー豆を買うのがおすすめです。




カフェ・ド・ランブル




http://blog-imgs-37.fc2.com/s/g/o/sgourmet/DSC00301.jpg


創業は半世紀前の銀座の有名店で、メニューはコーヒーのみというカフェです。


ヴィンテージものなど、とにかくメニューが多くて迷うので、初めての人はウエイターさんに聞いてみるといいかもしれません。


何しろブレンドコーヒーやストレートコーヒーはもちろん、シャンパングラスに入れられたもの、卵黄入りコーヒー、コニャックやコアントローなどお酒付き、コーヒーリキュール、コーヒーゼリー。


ストレートコーヒーはモカやコロンビアなど種類もたくさんあるのですが、10年以上のオールドコーヒーなども取り扱っています。


内装は落ち着いていますが、落ち着き過ぎない昭和レトロ風で温かみのある色調です。


コーヒー専門店ですが、思いの外リラックスすることができます。




STREAMER COFFEE COMPANY Shibuya




http://my.latteart-fan.info/shibuya/streamer-coffee/images/6_b.jpg


ラテアートで有名な渋谷にあるカフェです。


店内はクールで、ストリートカルチャーが全面に演出されています。


小さなカップにミルクピッチャーを描き上げていく様は、まるでストリート・アートです。


繊細で綺麗なラテアートを壊さないように慎重に一口飲むと、マイルドビターなエスプレッソ。


ここはイタリア系のストレートなエスプレッソではなく、シアトル系のアレンジコーヒーを提供しています。


ラテはシアトルから始まりました。泡が多くミルクやクリーム、各種フレーバーを合わせて楽しむ飲み方です。




皇琲亭




http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/86/0000264686/49/img74d10e7ffjcj3g.jpeg


重厚なヨーロッパ風の内装にクラシック音楽が流れ、灯りも慎ましく、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。


場所は池袋駅近くにあります。


メニューはブレンドコーヒーから各種ストレートコーヒー、ヴィンテージもの、アレンジコーヒーと様々です。


ゆっくりと時間をかけてドリップする様は、店の外との時間の流れが違うような錯覚を起こさせます。


多種多様なコーヒーメニューも売りですが、ケーキなどのスイーツの種類も多いのでぜひコーヒーのお供に。




自家焙煎珈琲ハーモニー




http://cafe-largo.sakura.ne.jp/sblo_files/cafe-largo/image/IMG_0257.jpg


謎をかけられているような、マニアックな、不思議な感覚を覚えるカフェ。


場所は駒沢通りから少し外れた所で、カウンター席のみの小さなお店です。


ドリップやサイフォンの抽出理論、ロースト方法やブレンドについてなどの注意書きがあり、コーヒー通の人には特にオススメです。


コーヒーとカップを選ぶと、ハーモニー独自のドリッパーを使って淹れてもらえます。


味はもちろん素晴らしいのですが、何より謎があふれているお店なので好奇心に強い人はより楽しめるかもしれません。





猿楽珈琲




http://livedoor.blogimg.jp/karakarado/imgs/1/6/16366672.jpg


コーヒーの味における絶妙のバランスを体現するカフェです。


場所は猿楽町の代官山郵便局ビルの地下1階、入口は少しレトロな迷路のようになっています。


メニューはシンプルで、ふつうの珈琲、二十三番地珈琲、ミルクコーヒー、自家製デザートです。


有名なお店のため混雑するようで、4名以上の入店はできないようです。また子供も難しいとのこと。


他のお客さんが見えない配置になっているので、一人でコーヒーを飲みながらゆっくりした時間を過ごすのに向いています。


以上が東京で本格的なコーヒーが飲める専門店7選です。


コーヒーと言ってもサイフォンやドリップ、エスプレッソマシンと淹れ方も様々です。


個性あるコーヒー専門店が集まる東京で、ゆっくりとコーヒーを飲んでみませんか。

2015年3月10日

written

by yuki


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