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2014月10月21日更新

現地人の大好物!本場アメリカのケーキ7選

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アメリカのスイーツと言えば、日本人からすると、


ボリュームがあって、少し甘すぎるものが多い印象かもしれません。


ですが、本場には現地人から愛されている美味しいものも沢山あるので、


やはりチャレンジしなければ勿体ないです。


現地人も好きな本場アメリカのケーキを7つご紹介します。


 



1、IHOP(アイホップ)のパンケーキ




画像出典:公式サイト


 


日本でも一時パンケーキは話題になりましたが、こちらは


アメリカ全土にチェーン展開している人気のお店です。


ファミリーレストランですが、ポテトやソーセージなどの


朝食向けのメニューが中心で、特にパンケーキが人気です。


アメリカでは、厚めのものをホットケーキと呼び、


主に食されている薄めのものはパンケーキと呼びます。


IHOPでパンケーキを注文すると、メイプルシロップやストロベリーや


ブルーベリーなどの、いくつかの種類がある


備え付けのシロップを好きなだけかけることが出来ます。


クリームがたっぷりかかったパンケーキは、


見た目も楽しくてアメリカらしいボリュームですね。


 



2、マグノリアベーカリーのカップケーキ




画像出典:公式サイト


 


映画「SEX AND THE CITY」などの、映画やドラマに登場して


有名になったカップケーキのお店です。


日本の表参道にも出店しました。


カラフルなクリームとトッピングが、アメリカらしくてとても可愛いですね。


甘さは強め、と感じる人も多いので、甘いものが好きな人向けではないでしょうか。


 



3、ジュニアーズのニューヨークチーズケーキ




画像出典:公式サイト


 


ジュニアーズではパンケーキやボリュームのあるハンバーガーなど、


アメリカの料理を食べる事が出来ますが、チーズがたっぷりで濃厚でクリーミーな、


ニューヨークチーズケーキが有名です。


プレーンの他に、チョコレートやラズベリーなど、


18種類ほどの色々な味のチーズケーキがあります。


 



4、Eileen' Special Cheesecake




bionicgrrrl


公式サイト


 


オーナーであるアイリーンさんが焼いている、ニューヨーク1との評判もある


チーズケーキのお店。


味はニューヨーク1と言われながらも、お店のつくりは庶民的なほっとする感じです。


小ぶりで日本人にも合う甘さだと好評です。



5、チェリーパイ




Sam Howzit


 


「お母さんの味が一番」と言う人も多い、アメリカでとてもポピュラーなパイです。


全米のカフェやベーカリー、スーパーマーケットなどでも買えるものですが、


日本ではこれほどごろごろチェリーがたっぷり入っている「チェリーパイ」は


あまり見かけないのではないでしょうか。


アメリカに行った際には味わっても良いと思います。


 


 



6、パイナップルアップサイドダウンケーキ




meianie cook


 


こちらもアメリカでは定番のレシピで、カフェなどで食べたり


市販品を買う事が出来ます。


パイナップルなどのフルーツで有名な「Dole」が、ハワイでパイナップルの缶詰工場を興し、


パインアップルレシピコンテストを主催した際に出たレシピが有名になって、


缶詰とともに広まったと言われています。


 




7、FAT WITCH BAKERYのブラウニー




Yusuke Kawasaki


 


 チェルシーマーケットにある、ブラウニーの専門店です。


ねっとりとした濃厚な味で、観光客にも人気のお店。


魔女のロゴが可愛く、ブラウニーの他にマグカップやキャンディーなどもあり、


お土産としてもおすすめです。


 


 


 日本でも人気になった、パンケーキやカップケーキなどもありますが、


本場の雰囲気を感じながら、本場で食してはいかがでしょうか。


 

2014年10月21日

written

by tabisapo


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