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2014月8月31日更新

本当は誰にも教えたくない!那覇の美味しい沖縄そば屋TOP7

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沖縄そばが大好きです!那覇で食べられる美味しい沖縄そば屋を教えてください!
(大学3年生 女性)


 

沖縄で、観光客から地元の人々まで大人気の沖縄そばは、
お店によってさまざまなバリエーションがあります。

そんな中から、本当は誰にも教えたくない、
那覇の美味しい沖縄そば屋TOP7をご紹介しましょう。

 

1.田舎 公設市場 北店



田舎 公設市場 北店

画像出典:http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47007080/

 

那覇の中心部にある牧志公設市場そばにあるお店です。
こちらの特徴は何と言っても美味しいうえにコストパフォーマンスがいいところ。
ソーキそばがなんと、380円で食べられちゃうんです。
市場にお買い物に行く時にはぜひ立ち寄りたいお店です。

 

2.五星そば



五星そば

画像出典:http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47012797/

 

那覇のメインストリート、国際通りにあり、大きなオレンジの提燈が目印です。
特徴的な縮れ麺は五星そば専門に作っているもので、食べ応えはばっちり。
限定三枚肉そばは、お肉の厚みも大きさも絶対に満足する一品です。

 

3.そば処 たから家



そば処 たから家

画像出典:http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470103/47000568/

 

那覇市の郊外にある小禄バイパス沿いにある、そば処たから家。
身体に良いものをというところから、化学調味料を使わないお店です。
おそばに入れたりご飯にかける、味つけそぼろは取り放題、持ち帰りOK。
空港から中心地へ向かう道すがら、寄ってみたいですね。

 

4.すばや



すばや

画像出典:http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47002484/

 

松山の繁華街を少し外れたところにある、
沖縄そばの専門店「すばや」は22時から朝5時までという深夜営業のお店です。

地元の人も通うというこちらでは、通常の沖縄そばのほかに、
ストレート麺が特徴の宮古そばも食べられます。
飲んだあとのしめにもピッタリなしっかり味のスープは、
あっさりしていながらも癖になること間違いなしです。

 

5.港町そば



港町そば

画像出典:http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470103/47004649/

 

その名の通り港町にあり、ランチタイムはあっという間に満席なるお店です。
しっかりコシのある麺と、臭みがなくあっさりとしてコクのあるスープに、
炙ったソーキが添えられた炙りソーキそばは人気の一品。

女性がひとりでも気軽に入れる店内と、
ワンコインで食べられるリーズナブルさが人気の秘密です。

 

6.田そば



田そば

画像出典:http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470103/47001207/

 

真嘉比にある沖縄そば専門店「田そば」は、沖縄そばとしては珍しいしょう油系。
そして圧巻なのは、丼ぶりからはみ出す大きさの三枚肉がのった三枚肉そばです。
厚みがある肉は箸で簡単にほぐれる柔らかさ。
普通の沖縄そばに飽きてしまったあなたにはおすすめのお店です。

 

7.だるまそば



だるまそば

画像出典:http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47001569/

 

沖縄ガス通りに面した、地元の人が足しげく通うお店、だるまそば。
メニューは沖縄そば、宮古そば、みそ汁のみですが、常連客でいつも混んでいるお店です。
最後の一滴まで飲み干せるという、あっさりとしたスープが特徴。
地元の方が好んで注文する、みそ汁も試してみたい一品です。

 

いかがでしたか。

那覇市内でもかなりの件数に上る沖縄そばのお店ですが、
それぞれ様々なこだわりがあります。

また、沖縄そばとひとくちにいっても、ソーキそばや三枚肉がのったもの、
ヨモギがのったものもありますし、スープにこだわったお店や自家製麺や
生めんを使用しているお店もあります。

沖縄へ行く際にはぜひ、これらのお店に寄ってみてはいかがでしょうか。

 

 

2014年8月31日

written

by bocco


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