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2014月8月20日更新

カフェごはんが簡単に作れる!おすすめ料理本まとめ

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カフェみたいなお洒落なご飯を家で作れるようになりたいんです!何か良い本でもあれば教えてください(大学4年・女性)


 

今、若い女性の間で特に人気を集めている「カフェごはん」。

カフェごはんとは、丼ものやワンプレートといった、カフェのメニューにあるような軽食のことです。

カフェで食べるごはんは、

盛りつけがおしゃれだったり素材にこだわっていたりと女性にうれしいポイントがたくさん。

そんなカフェごはんをお家で作れたら最高ですよね。

でも凝った料理は作れないし、どうしたらおしゃれな料理が作れるのか分からない…。という人も多いはず。

そんなあなたにおすすめしたい、カフェごはん専門の料理本を4冊ご紹介します。

 

「syunkonカフェごはん」





画像出典:http://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784796682008

ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」で話題となった人気ブロガー山本ゆりさんのレシピ本。

ブログで人気だったレシピをさらに分かりやすくし、100レシピ以上掲載。

手に入れやすい身近な材料で、誰にでもできる簡単な作り方で、おしゃれなカフェごはんが作れる料理本です。

そして、ブログ発の料理本だけあって、料理の紹介文が面白いです。

ブログを見て実際にその料理を作った人のコメントも掲載されており、読んでいるだけでも楽しくなってきます。

現在このシリーズは4まで発行されています。

 

ワンプレートごはん ママたちのアイデアレシピ200





画像出典:http://books.rakuten.co.jp/rb/11529991/

代表的なカフェごはんである「ワンプレート」にしぼったレシピの本。

ワンプレートは見た目がおしゃれなだけでなく、

お子様ランチ感覚で子供でも食べやすいごはんであるため、ママにとっても嬉しいごはん。

この本では大人から子供まで楽しめるワンプレートのレシピが紹介されています。

冷蔵庫にあるもので作れるレシピ、節約レシピなどママも助かるレシピがたくさん。

 

Ichizuのワンプレートごはんレッスン帳





画像出典:http://books.rakuten.co.jp/rb/11968466/

こちらもワンプレートごはんのレシピ本。

レッスン帳という名の通り、料理を作る中で、

ワンプレートの中もおかずの組み合わせや効率の良い調理方法を「学ぶ」ことができます。

丁寧な解説で、初めてのお料理にもぴったり。

 

別冊エッセ エッセで人気の「簡単!カフェご飯レシピ」を一冊にまとめました





画像出典:http://books.rakuten.co.jp/rb/12654864/

料理雑誌の定番「ESSE」に掲載されて人気だったカフェごはんレシピを1冊にまとめた本。

ごはんものからデザート、ドリンクまで、お家でカフェ気分を味わえるレシピが満載です。

とじこみ付録として、

スターバックスなどの人気カフェで提供されているメニューのレシピを掲載した冊子がついています。

 

まとめ



いかがでしたか?

難しく感じるカフェごはんですが、実はお料理本を見て作れば初心者さんも気軽に挑戦できるものなんです。

カフェごはんの料理本は今回ご紹介したもの以外にもたくさん出版されています。

ぜひ自分にあった本を見つけて、お料理を楽しんでくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

2014年8月20日

written

by マユ


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