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2014月10月8日更新

3種類のお酒で作れるカクテルレシピ集

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お家でカクテルを作ってみたいのですが、おすすめのレシピがあれば教えてください。(大学4年生・女性)


おしゃれなカクテルバーでいただくのもいいけど、お家でも簡単にカクテルを作って飲めると嬉しいですよね

でも、カクテルを作るには色々な器具を揃えないといけないのでは? そんな心配はいりません!

シェイカーがなくても簡単にできて、ベースのお酒を変えるだけで作れるカクテルをご紹介します。

※レシピのtspはティースプーンの略です。

画像&レシピはお酒の時間

 

☆ジンベース



パイナップル・ミント・クーラー
材料:
ドライ・ジン ----------------------------- 40 ml
クレーム・ド・ミント(ホワイト)------ 10 ml
パイナップル・ジュース ----------------- 60 ml
レモン・ジュース ------------------------- 20 ml
ソーダ ------------------------------------- 適量
パイナップル ------------------------------ 1 片
レッドチェリー ---------------------------- 1 ヶ
作り方:
お好みのドライ・ジンとソーダ水以外の上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクします。
次に氷を入れたタンブラー・グラスに注ぎ、適量のソーダ水を満たしたら、軽くステアします。
最後にパイナップルやレッドチェリーを添えて出来上がりです。

オレンジ・フィズ
材料:
ドライ・ジン ----------------------------- 40 ml
オレンジ・ジュース ---------------------- 30 ml
グレナデン・シロップ -------------------- 1 tsp (5 ml)
ソーダ水 ---------------------------------- 適量
オレンジ ---------------------------------- 1 片
作り方:
お好みのドライ・ジンとソーダ以外の上記の材料をシェーカーに入れ、良くシェイクしたらタンブラーグラスに注ぎます。
グラスに氷を入れ、ソーダを適量加えたら、軽くステアします。
お好みでオレンジを飾れば出来上がりです。


ジン・トニック
材料:
ドライ・ジン ----------------------------- 45 ml
トニック・ウォーター ------------------- 適量
ライム ------------------------------------- 1 片
作り方:
タンブラーグラスに氷を入れたら、お好みのドライ・ジンとトニック・ウォーターを注ぎ、軽くステアします。
カットしたライムを飾れば出来上がりです。

☆ウォッカベース




ソルティー・ドッグ
材料:
ウォッカ-------------------------------------- 40 ml
グレープフルーツ・ジュース ---------------- 適量
塩 --------------------------------------------- 少々(スノースタイル用)
作り方:
最初に、グラスの縁をグレープフルーツなどで湿らせ、塩を付けてスノースタイルにします。
次に、氷を入れたら、お気に入りのウォッカと上記の材料を注ぎ、軽くステアすれば出来上がりです。


ブラッディー・メリー
材料:
ウォッカ-------------------------------------- 40 ml
トマト・ジュース ---------------------------- 適量
レモン ---------------------------------------- 1 片
作り方:
最初に、タンブラー・グラスに氷を入れます。
次に、お気に入りのウォッカとトマト・ジュースを入れたら、軽くステアします。
最後に、カットしたレモンとマドラーを添えて出来上がりです。


モスコ・ミュール
材料:
ウォッカ-------------------------------------- 45 ml
ライム・ジュース ---------------------------- 15 ml
ジンジャー・エール -------------------------- 適量
ライム ---------------------------------------- 1 片
作り方:
まず最初に、タンブラー・グラスに氷を入れます。
次に、お気に入りのウォッカと上記の材料を注いだら、軽くステアします。
最後に、カットしたライムをグラスに落として出来上がりです。

☆テキーラベース





テキーラ・サンライズ
材料:
テキーラ ------------------------------------ 1/3
オレンジ・ジュース ------------------------ 2/3
グレナデン・シロップ --------------------- 2 tsp (10 ml)
オレンジ ------------------------------------ 1 片
レッド・チェリー -------------------------- 1 個
作り方:
まず最初に、グラスに氷を入れます。
次に、お気に入りのテキーラとオレンジ・ジュースを注ぎ、よくステアします。
更に、グレナデン・シロップが混ざらないようにゆっくりと注ぎ、グラジュエーションを作ります。
最後に、カットしたオレンジとレッド・チェリーを飾って出来上がりです。


イグアナ
材料:
テキーラ ------------------------------------- 20 ml
ウォッカ ------------------------------------- 20 ml
コーヒー・リキュール ----------------------- 20 ml
ライム ---------------------------------------- 1 欠片
作り方:
最初に、タンブラー・グラスに氷を入れます。
次に、お気に入りのテキーラと上記の材料を注いでステアします。
最後に、カットしたライムを落として出来上がりです。


ピンキー・ゴンザレス
材料:
テキーラ ----------------------------------- 45 ml
ホワイト・キュラソー -------------------- 1 tsp (5 ml)
パイナップル・ジュース ------------------ 1 tsp (5 ml)
オレンジ・ジュース ----------------------- 1 tsp (5 ml)
レモン・ジュース ------------------------- 1 tsp (5 ml)
パイナップル ------------------------------ 1 片
オレンジ ----------------------------------- 1 片
作り方:
お気に入りのテキーラと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクします。
次に、ロック・グラスにクラッシュドアイスを詰めたら、カクテルをグラスに注ぎます。
最後に、カットしたフルーツとストローを添えて出来上がりです。

 

今回ご紹介したカクテルは比較的飲みやすく女性向なモノを選びました。
ベースとなるお酒は度数が高いので、お酒が弱い方は飲み過ぎにご注意ください。

2014年10月8日

written

by 桃丞


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